麵包現在是人們餐桌上越來越常見的一種食品了,而且不管麵包用來做什麼都是一個很好的選擇的。而且麵包也是分了好多種類的,比如今天即將要製作的這一款DIY大長麵包,DIY大長麵包它的外觀首先就已經很吸引人們的注意力了,其次它的味道確實不錯。
主料
雞蛋 :50輔料
鹽 :2具體步驟
1.所有原料放入麵包機的內桶中,攪拌至擴充套件階段。
2.取出放入容器中,發酵至兩倍大後,取出放在案板上。
3.排出空氣後,滾圓
4.搓成長條狀
5.用手壓扁
6.放到烤盤上,蓋上保鮮膜,二次發酵至兩倍大。
7.放入預熱180度的烤箱中,烤20分鐘左右。
吃時可以從中間剖開,放上喜歡的料,做成三明治,很美味哦。