美味啤酒燉鯽魚如何做簡單又美味

鯽魚肉質細膩，味道鮮甜， 不管是酒店還是自家，都深受大家的喜歡，今天我就用啤酒代替清水燉了一條鯽魚，味道好極了。週末約上幾個朋友一起到家裡做客，給朋友做了啤酒燉鯽魚，大家都非常喜歡，都說燉鯽魚特別的好吃，特別的鮮甜，希望大家都喜歡，也可以試下。

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材

2.麵粉裹滿瀝乾水的鯽魚

3.放平底鍋煎炸至起泡微黃

4.另起油鍋 一勺油七成熱小火倒入豆瓣醬略炒 放入炸好的鯽魚

5.依次放入鍋裡 放入蔥姜 花椒大料

6.倒入啤酒一瓶 加入醬油 少許放鹽

7.大火燒開改小火慢燉三十分鐘待魚湯熬至粘稠即可