香甜的大米面發糕,超級有嚼頭的,軟軟的,qq的口感俘虜了無數的少女心有沒有~~在製作的時候,還可以加上你自己喜歡的配料喲,甜度也可以自己新增適量的白糖靈活控制,淡點還是甜點都是你自己說了算,而且製作的成本挺低的,可以用作早餐和夜宵噢。
主料
大米麵 :300輔料
酵母 :10具體步驟
首先用一個乾淨的盆兒,放入三百克的大米粉和小麥粉混合。
混合好的麵粉裡面放入酵母粉。放少許白糖(加糖是為了口感好)。然後用水和麵。
這是和好的面。
然後放到一個乾淨無油可以直接放火上蒸的那個盆裡,把它放在一個溫暖地方進行發孝。
當面發兩倍大的時候,就可以入鍋蒸了。
放在鍋裡蒸,大概蒸三十分鐘。就可以了!
好了,可以享用了!