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香腸煲飯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.19K
香腸煲飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘

說起煲飯則是一款很傳統小吃,很是受當地人歡迎,當然在這裡也十分受大家的喜愛,青豆也是很有營養的,由蛋白質,少脂肪,香腸則能補充營養,他們搭配在一起很是美味,尤其近幾年煲仔飯十分受歡迎,喜歡吃的朋友們不妨自己在家動手試試看!

主料

米飯適量

輔料

香腸 :1根
青豆 :適量
萵筍 :適量

具體步驟

將香腸洗淨,切片備用,青豆取出解凍

米淘洗乾淨之後,倒入電飯煲中,加上水,泡半小時

將切好的香腸放到鍋內一側

上鍋蓋,選取白米程式

等電飯煲顯示還剩下10分鐘的時候,將解凍好的青豆下鍋炒熱(中途加適量鹽)

開啟電飯煲,將炒熟的青豆放入米飯另一側。跟飯一起燜最後五分鐘

五分鐘後,開鍋。用矽膠勺把米飯、青豆、香腸拌勻,舀入碗中,即可食用

烹飪技巧

青豆如果是買的則需要在鍋里加點水。根據個人口味加入適量鹽,不要太鹹。關火之後還要多燜幾分鐘然後再吃,這樣會更加美味。