10到15分鐘。香腸大都是用動物肉沫經過調味灌入腸衣製作成長條狀的食品。一般過年的時候家家戶戶喜歡做香腸晾在家裡。平常的時候蒸米飯的可以丟進電飯煲裡和米飯一起蒸,也可以搭配一些蔥段和辣椒做成蔥爆香腸也是十分美味。