羊肉炒米粉是一款家常菜,羊肉和米粉一起做的,很少人吃過這款菜,是比較不錯的一款產品,羊肉是適合經常吃的肉製品,米粉是一款女孩子喜歡的食材,但是不適宜經常吃,這款米飯含有大量的白礬喲,吃多了的話會導致身體的健康受到影響,所以要適可而止。
主料
羊肉 :半斤輔料
生薑 :三片具體步驟
1.羊肉剔去筋膜,切小片。青菜切絲。洋蔥切絲。生薑切片。
2.鍋裡燒油,下羊肉炒變色
3.加入青菜和洋蔥炒軟後加鹽,雞精和孜然翻炒均勻
4.加醬油上色
5.加入泡軟的米粉翻炒,炒至米粉顏色均勻就可以出鍋了。
6.開吃吧!