熱騰騰的清蒸丁桂魚如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.紅椒和蔥切絲備用

2.丁桂魚洗淨，去除內臟，備用

3.加入料酒，食鹽，生抽和姜蔥等

4.鍋中燒水，水開後將魚放鍋中蒸十分鐘，蒸好後將魚生上的蔥姜撿出來

5.再加入新的蔥絲和紅椒絲

6.鍋中燒熟油，燒開後澆在魚身上即可

烹飪技巧

水開後才蒸魚，這樣魚肉更好吃