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熱騰騰的玫瑰蒸包如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.4W
熱騰騰的玫瑰蒸包怎麼做好吃又簡單
準備時間:13分鐘    烹飪時間:30分鐘

這道玫瑰蒸包是一道有著自己獨特味道的美食,這道美食在雲南省十分的常見,雲南省憑藉氣候和土壤的先天的條件,有著各種美麗的鮮花,當地的人們就將鮮花的花瓣當做食材,製作出美味又好看的美食,而這道玫瑰蒸包就是這樣的一種美食,有很多人都特別喜歡吃。

主料

豬肉餡 :半斤
麵粉 :半斤
雞蛋1個

輔料

食用油 :1勺
白糖 :少半勺
五香粉 :少半勺
鹽 :半勺
生抽 :半勺
雞精 :少半勺
料酒 :半勺
蔥薑蒜粉 :半勺
胡椒粉少半勺

具體步驟

熱騰騰的玫瑰蒸包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.把豬肉餡和所以調料拌均,打個雞蛋繼續攪拌,備用。

熱騰騰的玫瑰蒸包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.我買的現成的餃子皮,麵皮趕成長園行,背用。(也可以自己和麵做皮你)

熱騰騰的玫瑰蒸包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把麵皮一字壓著排放。

熱騰騰的玫瑰蒸包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.中間放上拌好的肉餡。

熱騰騰的玫瑰蒸包怎麼做好吃又簡單 第6張

5.然後中間對摺。

熱騰騰的玫瑰蒸包怎麼做好吃又簡單 第7張

6.從上往下卷。

熱騰騰的玫瑰蒸包怎麼做好吃又簡單 第8張

7.卷好了,立起來,就可以了。

熱騰騰的玫瑰蒸包怎麼做好吃又簡單 第9張

8.把所以卷好的花苞,用手整理一下,把花邊往外輕輕折一下,讓造形好看些,然後放到蒸鍋裡,蒸10分鐘。

熱騰騰的玫瑰蒸包怎麼做好吃又簡單 第10張

9.炒鍋熱鍋熱油,放入蒸好的花苞,煎到金黃色,放點水,把蓋章蓋上,過1分鐘,汁收沒了出鍋,把醋,生抽,雞精一起拌好淋上,(可以加點辣椒油,我家孩子不喜歡,所以就沒放辣椒油。)

烹飪技巧