準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘這道蘿蔔肉餡大蒸餃是一道特別特別好吃的餃子,餃子在中國有閤家團圓的美好的寓意,所以每年的春節大家都在家裡一起吃一頓餃子。而這道蘿蔔肉餡大蒸餃就特別適合在那個時候吃,一聽這名字就知道製作這道美食主要的食材就是蘿蔔和豬肉,所謂冬吃羅卜夏吃薑。
主料
蘿蔔 :
300 豬肉 :
150 輔料
麵粉 :
適量蔥 :
6 具體步驟
1.和好面
2.餡料
3.擀餃子皮
4.放餡料
5.對摺捏一下
6.捏住餃子邊
7.包好
8.全部包好
9.餃子蒸8分鐘,出鍋
10.成品
烹飪技巧
無