熱騰騰的黃瓜蒸蛋羹如何做簡單又美味

這道黃瓜蒸蛋羹是一道十分常見的美食，這道黃瓜蒸蛋羹無論是從製作方法上來說，還是從製作食材上來說都是既簡單又容易買到的。從製作方法上來說，這道黃瓜蒸蛋羹的步驟簡單容易學會，從製作食材上來說，這道美食所用到的都是人們經常吃的食物。

主料

輔料

具體步驟

1.1:準備食材：黃瓜、雞蛋

2.2:黃瓜去皮擦絲，絲儘量擦的薄點，，整出來軟軟的，寶寶好消化

3.3:打入一個雞蛋，少量鹽

4.4:再加入半個雞蛋的溫開水，攪打均勻

5.5:鍋中燒開水，放入雞蛋液，蒸十分鐘左右，具體時間也看水的量了

6.6:出鍋，看看成品

烹飪技巧

1:黃瓜的量不要太多，2:水儘量少點，因為黃瓜本身就有水分的，3:用溫開水蒸出來的蛋比較嫩