熱騰騰的清炒油菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.油菜洗淨

2.幹辣椒切碎

3.油菜從中間切開

4.胡蘿蔔切片

5.油開後先放辣椒

6.再放油菜梗

7.油菜梗半熟再放葉子

8.接著放胡蘿蔔，鹽，醬油調味

9.出鍋就可以了

烹飪技巧

油菜先放梗再放葉子，葉子才不會過火