熱騰騰的香菇木耳肉餅蒸銀魚如何做簡單又美味

這道香菇木耳肉餅蒸銀魚是一道好吃有營養的美食，這道美食可以說是屬於葷素搭配，既有蔬菜類的香菇、木耳，又有葷菜類的銀魚。如果你家裡有人喜歡吃銀魚，那你就一定要製作這道香菇木耳蒸銀魚給她吃喔。這道美食的製作方法十分簡單容易學會。

主料

輔料

具體步驟

銀魚乾泡水，洗乾淨去掉異物，準備瘦肉、香菇、黑木耳，瘦肉切成小塊，加入糖、鹽、生抽、料酒、胡椒粉、生粉、油攪拌均勻再加入香菇片和木耳，把材料放入料理機

攪拌成香菇木耳肉糜，洗乾淨的銀魚，把肉糜放入碟中，加入薑絲，銀魚乾加入少許豉油和油拌均勻，再把銀魚乾放在肉糜上，放入蒸籠，煮飯的時候一起蒸熟即可，