味道十足的雞蛋餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.把雞蛋打到麵粉裡，加入少許蔥

2.火腿腸切條，生菜洗淨切絲

3.麵粉加適量水，攪拌成麵糊

4.鍋中放少量油，倒入麵糊，鍋按順時針轉一圈就做成一個餅，兩面都烙熟

5.把餅放在案板上，放上生菜，火腿腸，

6.捲起來即可

烹飪技巧

面要攪拌均勻，不能有小疙瘩