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美美廚房之西葫蘆炒肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:7.03K
美美廚房之西葫蘆炒肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

西葫蘆 :200
豬肉片 :100

輔料

油 :適量
鹽 :適量
大蔥 :適量
澱粉 :適量
料酒 :適量
醬油適量

具體步驟

美美廚房之西葫蘆炒肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.西葫蘆洗淨

美美廚房之西葫蘆炒肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.切片

美美廚房之西葫蘆炒肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.肉片提前用料酒、澱粉上漿

美美廚房之西葫蘆炒肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋燒熱,倒油,蔥熗鍋,放肉片、醬油煸炒

美美廚房之西葫蘆炒肉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放西葫蘆煸炒

美美廚房之西葫蘆炒肉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加適量的清水

美美廚房之西葫蘆炒肉怎麼做好吃又簡單 第8張

7.熟後加鹽攪拌均勻即可

烹飪技巧