準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘家常孜然羊肉片做法 --喜歡吃孜然羊肉濃郁的羊肉香,和各種調料結合的美味。香辣下飯,營養又滋補。這是一道用速凍羊肉片製作的快手版孜然羊肉。省去了切羊肉的時間,並且羊肉片易熟,在炒制上也大大減少了炒制時間。對於沒有什麼時間做飯的上班族來說是不錯的選擇。
主料
速凍羊肉片 :
適量 輔料
油 :
適量 洋蔥 :
適量 紅辣椒 :
適量白芝麻 :
適量孜然 :
適量辣椒粉 :
適量 具體步驟
鍋底少許油燒熱,加入孜然炒出香味
下入羊肉片
不等羊肉片變色就下入洋蔥、姜、蒜、紅辣椒
在下入適量辣椒粉、熟芝麻、孜然粉、鹽調味
翻炒均勻
撒少許蒜苗碎
成盤即可