主料
輔料
具體步驟
1.買來的粽葉要清洗下
2.再用開水煮下
3.糯米要泡至少四個小時
4.蜜棗用清水泡下
5.取兩片粽葉對並齊
6.剪去前端
7.成這個樣子
8.先加入少量的米
9.再放入蜜棗
10.然後再添滿糯米
11.包成粽子
12.全部包完
13.放入鍋里加入足量的水來蒸
14.熟後即可
烹飪技巧
米一定要泡到時間,不然煮出來的粽子不鬆軟,還有粽葉也可以不煮用開水燙下就行。