主料
輔料
具體步驟
1.乳酪麵粉雞蛋白糖備好
2.乳酪用微波爐稍微軟化
3.雞蛋打散加白糖
4.加入乳酪
5.最後加入麵粉和少許的花生油和20克的小蘇打和成麵糰,醒制30分鐘。
6.醒制好的麵粉捏成小餅
7.放入預熱好的烤箱中,200度上下火烤15分鐘
8.酥軟的乳酪餐包就烤好了。
烹飪技巧
外皮刷些蛋液更漂亮。