主料
輔料
具體步驟
1. 鍋內加橄欖油稍熱後加入打好的雞蛋 攤好後加點六月鮮醬油炒散 盛出
2. 肉事先用料酒和醬油醃製幾分鐘 鍋內加點橄欖油後將肉炒變色後盛出
3. 鍋內加入剩飯略炒後 加入橄欖油將米飯炒散後加入火腿腸粒 之前炒好的雞蛋 肉 鹽 醬油充分炒勻即可