蛋炒飯是很常見的飯了,基本會下廚房的人都會做蛋炒飯。蛋炒飯雖然是最基本款的炒飯但同時它也是最經典的。香酥肉豬油蛋炒飯則是在最基本的蛋炒飯之上添加了一點新的材料,變成也美味更上一層樓的香酥肉豬油蛋炒飯多了香酥肉和豬油的美味,這碗普通的蛋炒飯變得高大上了。
主料
米粉 :1碗輔料
五花肉 :適量具體步驟
先準備豌豆適量放在米飯裡甜甜的
五花肉和小蔥,五花肉要肥瘦相宜炒起來才香
五花肉下油鍋炒至想酥,油和酥肉到入只有蔥白的碗裡,這樣蔥白會很香
照片忘記拍了就是利用剩下的油炒雞蛋
把之前的酥肉加油重新倒入鍋中炒豌豆在接著放米飯雞蛋
繼續翻炒加入鹽出鍋之前放入蔥青
成盤香噴噴的米飯