漂亮又美味的便當趕緊來看看圖解

出去郊遊或者是工作的時候便當便是最方便的食物了，它的自由度很高，想吃什麼就放什麼就好了，今天我們講的這種便當葷素搭配非常好，營養均衡，不知道便當裡應該放什麼的一定要看看，不光好吃而且好看，可以給小朋友們做便當帶到學校裡去。

主料

麵粉 ：少許
雞蛋 ：1個
米飯 ：150克

輔料

西蘭花 ：20克
玉米粒 ：20克
南瓜 ：20克
大蝦 ：適量
生菜 ：1片
蒸魚豉油 ：1勺
食用油 ：少許
壽司醋 ：少許
黑芝麻 ：少許

詳細步驟：

第一步

在碗內加入少許麵粉和少許清水攪拌均勻，打入一個雞蛋攪打均勻。

第二步

開火，在鍋裡倒入少許食用油，把雞蛋液倒入鍋內煎至兩面金黃色。

第三步

按圖上把煎好的雞蛋餅切成條，但不要切斷了。

第四步

把切好的雞蛋條整理成花朵樣，用牙籤先固定住備用

第五步

事先把蝦去掉蝦線且清洗乾淨，在鍋里加入適量的清水和一片姜，大火燒開，把蝦放入鍋內煮，待蝦煮熟撈起瀝乾水分備用。

第六步

在鍋內放入適量清水燒開，加入西蘭花，放一點鹽和一兩滴的食用油。

第七步

煮好的西蘭花放入小碗中，加入1小匙蒸魚鼓油拌勻。

第八步

在鍋內放入適量清水燒開，放入南瓜塊和玉米粒煮熟。（也可以和西蘭花一起煮）

第九步

在150克的米飯中加入少許壽司醋拌勻，然後取一份50克米飯放在保鮮膜上。

第十步

然後用保鮮膜把米飯捏成小圓團，一共做了3個小飯糰。

第十一步

在便當盒或著碗內鋪上一張洗淨的生菜葉，把煮好的蝦依次擺好，西蘭花和雞蛋花朵也放上。

第十二步

把南瓜塊擺好，玉米粒放在西蘭花中。

第十三步

最後把三個飯糰放上，撒上少許黑芝麻。