關於自制滷肉夾饃怎麼做好吃的知識

“這是自己在家沒事研究的，雖說有些費時，但是味道比外面買的還好吃！忙起來，就忘記拍照了，今天發個簡易教程！”食材明細主料白麵（500克）牛肉（一小塊）雞蛋（適量）香菇（適量）輔料紫元蔥（適量）香菜（適量）調料...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料酒釀餅：2個輔料五花肉：150青甜椒：1個肉粒多火腿腸：1根老抽：1匙生抽：2匙雞精：少許單晶冰糖：3顆桂皮：1大塊陳皮：1塊肉蔻：3顆草果：1...

注意肉不能切太小塊，而且最好在水裡泡一個小時，去除血水。陝西管這個肉叫臘汁肉，不叫滷肉。若用普通的鍋燉，需要1-2小時，且鹽不能太早放，要燉了1小時後才可以放鹽，否則影響肉的口感，不容易燉爛...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料香菇：6朵洋蔥：半個刀切火燒：4個五花肉：300輔料生抽：適量八角：適量鹽：適量冰糖：適量米酒：適量老抽：適量具體步驟1.豬肉選擇多...

“肉夾饃，自己亦可以做？當然可以啦！而且啊，那叫個大快朵頤！誰家賣能像自己做的那麼實惠呢！怕難？其實，真不難！圓餅其實自己也可以做的，有電餅鐺或者平底鍋都行。但是，天那麼熱，我就偷懶，在超市買的現...

“這是我第一次做麵食，沒有用滷肉來製作，直接用醃製過豬肉絲來製作，味道也很正宗呢！！喜歡用滷肉來製作的童鞋可以點選這連線檢視滷肉的製作方法：”食材明細主料豬肉絲（適量）麵粉（適量）輔料麵粉（適...

“正好做了滷牛肉，模仿一下饃夾肉。”食材明細主料滷牛肉（適量）饃（適量（餅））尖椒（適量）香菜（適量）雞蛋（適量）輔料火腿腸（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制牛肉夾饃的做法步驟1、昨天做的滷...

“自制肉夾饃，天涼了，沒的涼皮吃了，那就自制饃饃吃吧，雖是江南人，但是偶最愛麵食了，可能上輩子是那邊的人吧～”食材明細主料自發粉（400）豬肉（500克）輔料白糖（30克）八角（1個）桂皮（1條）老抽（1匙）生抽（2匙）高湯...

食材明細主料白麵饅頭（1個）輔料滷肉（10g）雞蛋（1個）生菜（2片）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）滷肉煎蛋夾饃的做法步驟1、把饅頭平切成三片。2、盤底放一片饅頭，饅頭上放一片洗淨的生菜葉，生菜上...

“首次聽說肉夾饃，是不是覺得不可思議，肉怎麼能夾饃？這就是與古漢語有關了，肉夾饃，其實是"肉夾於饃"。還有說就是以前人們叫“肉夾饃”為“饃夾肉”，方言聽起來像“沒夾肉”“沒夾肉”，沒夾...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時雜糧肉夾饃是一道深受北方地區人民喜愛和推崇的小吃，美味可口富有營養，色澤金黃，口感鮮香酥脆，讓人回味無窮。薏米富含碳...

食材明細主料五花肉（適量）輔料蔥（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）十三香（適量）鹽（適量）辣椒（適量）花椒（適量）桂皮（適量）八角（適量）草果（適量）豆蔻（適量）香葉（適量）糖（適量）姜（適量）原味（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料排骨肉：60輔料黃瓜：4片圓餅：1個具體步驟1.排骨清洗乾淨用高壓鍋壓熟2.取出肉，剔除骨頭3.在板上剁碎4.肉糜放入盤中，盛...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：1000麵粉：200輔料鹼面：半茶匙酵母：半茶匙水：100八角：適量桂皮：適量陳皮：適量白芷：適量茴香：適量冰糖：適量丁香：適量蔥...

“很喜歡街邊的肉夾饃從高中一直吃，工作了，反而很少會吃到。所以啦，自己做啦”食材明細主料五花肉（適量）麵粉（適量）豬皮（適量）輔料薑片（適量）辣椒（適量）花椒（適量）酵母（適量）蔥段（適量）八角（適量）其他滷料（適...

“今天終於吃上自己親手製作的肉夾饃了，以前如果想吃肉夾饃都是到外面買著吃，那時總想如果自己能親手製作該多好啊！可是也不知該怎麼做，現在好了，有美食天下幫我實現這個願望了，而且又一次取...

“陝西小吃【肉夾饃】不管是在那裡，都是早餐賣座的餐點，不但價格挺貴，而且肥的有點多，對於我這個不怎麼吃肥肉的人來說，是有點膩，自己動手紙做的肉夾饃不但好吃，價格還挺便宜，我用的是滷肉，還更...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青椒：1個麵粉：500輔料油：適量酵母粉：3滷肉：適量大蔥：適量白糖：10牛奶：適量具體步驟1.酵母粉放入白糖先用溫水化開2.從500...

“上學的時候，經過學校門口的時候都會買一個肉夾饃和一碗熱騰騰的湯。每次咬一口肉夾饃，醬香肉的味道都會留在口齒中，久久不能揮發掉。”食材明細主料五花肉（250g）硬麵火燒（1個）老抽（適量）白糖（...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘每次經過牛肉版肉夾饃店都會不經走進去吃一個，在配上一碗酸辣粉，簡直是人間美味，喜歡吃麵食的我更喜歡肉夾饃外面的那一...

“一直都很喜歡西安風味，刀削麵、臊子面、夾饃、涼皮，百吃不厭，尤其喜歡夾饃（土豆絲夾饃），哪怕僅僅是白膜也很喜歡，記得有段時間特意去西安風味的店買白膜回來吃，總之，就是非常喜歡。。。”食材...

食材明細主料肉（適量）輔料餅（適量）調料醬油（適量）老抽（適量）糖（適量）滷料包（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制肉夾饃的做法步驟1、肉切塊，不用切太小，後面得剁碎，簡單點，就放滷料包+醬油+一...

“陝西娃就好這口肉夾饃，雖然樓下買一個回來方便又快捷，但是身在異鄉的好胖友總是吃不到正宗的肉夾饃，這下可以自己在家做了喲，從饃到肉全部手動！”食材明細主料豬肉（500克）麵粉（500克）酵母（2克）...

“前幾天我家孩子想吃肉夾饃，說是外邊買的太貴4·5元一個，吃的不過癮，還沒老媽做的好吃！O(∩_∩)O哈！一頂高帽扣上來，有些暈忽忽啊~~不過很有成就感呢！肉夾饃，實際上是兩種食物絕妙的組合：臘汁...

“超級喜歡肉夾饃越做越好吃哈哈”食材明細主料五花肉（800克）冰糖（80克）麵粉（500克）酵母（4克）輔料老抽（1勺）生抽（1勺）蔥姜（3條）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉夾饃的做法步驟1、麵粉溫水放入酵...