主料
輔料
具體步驟
1.熱鍋熱油爆香蔥段和薑片
2.倒入南瓜
3.翻炒均勻
4.加入少許清水小火燜煮5分鐘
5.5分鐘後湯水要煮幹了,南瓜也變得軟糯了
6.加入蒜泥
7.翻炒均勻
8.裝盤
烹飪技巧
加了清水小火燜煮