主料
輔料
具體步驟
1.小龍蝦剪頭剪腳抽尾筋,用刷子刷乾淨!!弄了一個小時,累的夠嗆!
2.佐料
3.鍋放油,放入姜,蒜,幹辣椒,八角煸炒出香味
4.放入小龍蝦繼續煸炒
5.放入酒
6.放入蔥段
7.鹽,根據個人口味放哦!不用放水,翻炒至收湯!俗話說一隻蝦三碗水,湯幹蝦熟就入味了!!
8.滿滿一大盤。盡情享受吧!