三明治的做法 金槍魚蔬菜混合三明治 三明治怎麼做

“早餐或出門郊遊都是好吃清淡製作簡單的食物。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

三明治的做法步驟

• 1、準備材料。

• 2、除黃油外所有材料倒入盆中攪拌。

• 3、揉麵混合光滑加入黃油，揉至拉出手指不能輕易捅破的薄膜。

• 4、發酵至兩倍大小。

• 5、分三份搓圓靜止鬆弛。

• 6、擀成長卷

• 7、放入吐司盒，再次發酵。

• 8、發酵至兩半大小入烤箱。溫度180度25分鐘。

• 9、準備沙拉材料。

• 10、全部食材切碎加入簽到醬和幾滴檸檬汁拌勻。

小竅門

發酵時間一定要夠（麵包的口感影響很大）
揉麵也要出薄膜道理同上