準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘美味的蒜香麻辣萵筍絲,是一道清脆爽口略帶嚼勁的菜餚。新鮮的萵筍與大蒜、辣椒的結合,帶來不一樣的味蕾體驗。其口感清香爽口,不僅可以排毒,還可以清腸,蒜香麻辣萵筍絲不僅做法簡單,搭配多種多樣,每一味食材都能碰撞出不一樣的美味。
主料
萵筍 :
一根 輔料
大蒜 :
適量鹽 :
適量 味精 :
適量糖 :
適量香油 :
適量 具體步驟
1、萵筍剝皮,斜刀切片、切絲。
2、蒜切碎
3、幹辣椒切絲,花椒
4、熱鍋涼油炒香花椒蒜蓉和辣椒段
5、加入萵筍絲,進行爆炒
6、裝盤