主料
輔料
具體步驟
1.山藥去皮
2.去皮山藥切成薄片
3.盆中燒一點水
4.水開後加入洗好的山藥焯一下
5.幾分鐘後撈出備用
6.鍋中放入油和蒜米
7.放入焯好的山藥
8.炒熟後放入鹽和味精即可
烹飪技巧
很簡單