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發表於:2020-05-07
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘吃貨的日常就是嘴巴一刻停不下來,除了一日三餐之外,美食就喜歡啃啃雞爪,以前老是在外面買,後來家人總說不衛生,就很少買了...
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發表於:2020-08-25
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘雞爪是旅行必備的零食小吃,當然也可以成為家庭中一道可口的下飯菜!只需要準備充足愛吃的雞爪爪,加上些許家庭常用的調料...
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發表於:2020-05-07
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘想吃一些美味小吃,又怕外面買的不乾淨不衛生,這個時候快來擼起袖子自己做。既乾淨又衛生,既好吃又營養。這款簡單悶雞爪...
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發表於:2024-01-03
“第一次做這種雞爪,愛吃辣的可以放辣椒裡面,味道更棒”食材明細主料雞爪(適量)輔料鹽(適量)香葉(適量)桂皮(適量)啤酒(適量)糖(適量)冰糖(適量)老抽(適量)姜(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料雞翅(200克)竹筍(三根)輔料小米辣(適量)姜(適量)大蒜(適量)香葉(兩片)草果(一個)八角(一個)桂皮(一個)配料調合油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)油菜籽油(適量)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料雞翅(14)輔料香菇(適量)熟雞蛋(六個)調料蠔油(一勺)鹽(適量)雞精(適量)生抽(1到2勺)醬油(適量)十三香(適量)啤酒(一罐)蔥段(適量)姜(適量)香葉(一片)八角(兩個)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)啤酒悶...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料雞爪(500g)輔料檸檬(1個)冷開水(適量)調料小米辣(1個)鹽(適量)生抽(適量)蔥薑蒜(適量)香醋(適量)料酒(適量)酸辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)檸檬雞爪的做法步驟1、雞爪清洗去腳趾,剪成兩半...
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發表於:2019-12-18
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞肉:適量幹香菇:2兩輔料食油:少許高度白酒:少許醬油:適量蔥花:少許姜:少許具體步驟1.香菇用水發開備用(如果時間緊,溫水裡加...
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發表於:2023-12-27
“雞爪營養豐富,含有膠原蛋白、多種維生素和微量元素等成分,即便是懷孕的準媽媽,也可以適量食用。”食材明細主料雞爪(適量)輔料花生米(適量)朝天椒(適量)生薑(適量)大蒜(適量)調料食鹽(適量)冰糖(適量...
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發表於:2020-06-10
準備時間:2小時    烹飪時間:50分鐘雞爪大家肯定都愛吃,好吃又有嚼勁,不管是下飯還是當宵夜,都是極好的。黃豆悶雞爪,先將雞爪用八角等香料爆炒爆香,然後隨即...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料童子雞(適量)香菇(適量)木耳(適量)幹辣椒(適量)輔料蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常悶煮雞的做法步驟1、原料2、雞切塊用耗油生抽五香...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料土雞(用量:300g)雞汁脆筍(用量:一包)輔料生薑(10g)辣椒王(50g)菜油(一勺)中辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)脆筍悶土雞的做法步驟1、將土雞看小塊,待用!2、鍋內放菜油,將土雞炒香用小火燉...
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發表於:2020-06-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的黃豆悶雞爪十分家常,是一道非常受大家喜愛的美食。而黃豆具有豐富的營養價值,黃豆中含有多種營養物質,對我們的健...
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發表於:2024-01-07
“春天快過去了,夏天就要來了,這時候容易春困秋乏,胃口也不大好,來點酸爽的東西特別開胃,素涼拌很多,肉類最愛雞爪!來一盤嚐嚐吧😄”食材明細主料雞爪(6只)輔料姜(適量)海南小米辣(兩根)蒜泥(適量)八...
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發表於:2020-02-22
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞翅:n個腐竹:適量輔料鹽:適量醬油:適量雞精:適量糖:適量料酒:適量姜:適量蔥:適量具體步驟1.雞翅洗淨後用小刀在背面當中劃道...
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發表於:2020-10-10
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料嫩雞:半隻不切塊輔料大蒜:一捧陽江豆式:半捧八角:一粒桂皮:一塊具體步驟1.在鍋裡倒入油,比平常多一倍2.放入大蒜,八角,桂...
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發表於:2019-10-24
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬爪:三個桂皮:1條香葉:4片小茴香:30顆小米辣幹辣椒:4顆輔料大蔥:半顆姜:少許大蒜:3顆豆豉:1勺生抽:5勺老抽:1勺冰糖:10顆花椒:1勺...
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發表於:2023-12-31
“每回這雞爪煲上桌,大家都能多吃一碗飯。雞爪軟爛中帶著Q彈,好吃得停不下來。”食材明細主料雞爪(500g)輔料川粉(150g)生薑(適量)東古醬油(4匙)蠔油(1匙)料酒(適量)桂皮(1小塊)八角(1-2個)乾紅辣椒(2個)青...
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發表於:2020-10-11
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞爪:一斤輔料大蒜:5顆八角,桂皮:適量幹辣椒碎:一勺鹽:適量醬油:適量蠔油:適量黃豆醬:適量具體步驟1.雞爪剪去指甲,劃幾刀,鍋裡...
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發表於:2020-08-05
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘黃豆悶雞爪是一道很著名的美味佳餚。它是以黃豆和雞爪為主要食材,八角、桂皮和香葉等為配料製作而成,悶制方法不復雜,但...
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發表於:2020-07-14
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞爪:適量g輔料八角:適量小米椒:適量老薑:適量具體步驟1.先將雞爪分兩半,指甲剪掉。用水泡一會瀝乾。2.將小米椒,姜切好,八...
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發表於:2020-06-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘雞蛋悶子製作方法有點像蛋羹的製作方法,雞蛋富含大量的蛋白質,茄子吃起來軟軟糯糯,加上青椒的清香味,很下飯、開胃,一個人...
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發表於:2024-02-26
“年前買了一包筍乾,可一直放在那裡,最後還是決定把它作為乾菜燉燉吃!做過一次五花肉悶筍,可沒想到家人吃出來,問我是不是悶的豆角在裡面!嘿嘿!”食材明細主料雞肉(300g)筍乾(100g)輔料青紅椒(適量...
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發表於:2023-12-30
“兒時的記憶,媽媽經常做的一道菜,蒸上一碗雞蛋辣椒悶子,再蒸上兩個茄子和土豆,水靈靈的大綠茄子,起砂甘面的土豆,再拌上辣椒悶子醬,香辣香辣的,太下飯了,這是一道東北人都會做的最簡單的菜,特別...
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發表於:2020-10-30
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料雞爪:半斤輔料香葉:八角:辣椒:生薑:桂皮:姜蒜末:枸杞:花椒:具體步驟1.雞爪洗淨剪掉指甲2.放入盤中倒入料酒,生抽醃製一個鐘頭3....