主料
輔料
具體步驟
1. 先將雞翅放入沸水中過水,濾幹
2. 姜和蒜頭加油,熱到有蒜香味
3. 把爆過的油和姜蒜放到碗里加醬油和蜂蜜醃製15到20分鐘
4. 在電波爐上放摺疊的錫紙,按燒烤煮5分鐘,要翻雞翅以防沾底
5. 完成,如果口味比較重的朋友可加鹽