美味炸雞翅(超級簡單懶人版)如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 新鮮雞翅洗乾淨，與醬油和鹽提前醃上。

2. 第二部很重要，火上放鍋，涼油把雞翅放進去。

3. 蓋上鍋蓋，中小火等著慢慢悶油，等油熱時可以聽見雞翅在鍋裡吱吱響的聲音。

4. 悶大概三分鐘的樣子，起鍋蓋翻一下雞翅。然後繼續蓋鍋蓋悶。

5. 大概再悶兩分鐘左右可以繼續翻一下雞翅。油最好能蓋過雞翅，這次我放油少了。

6. 最後裝盤就可以開動啦！