美味的香辣烤魚如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

幾個朋友在一起，最喜歡做的還是烤魚。大家一起去市場買魚，一起做，非常的開心。做烤魚的時候可以加些配菜，比如豆芽、洋蔥等，可以給魚提味，並且這樣做出來的菜也很入味。

主料

青魚 ：1條

輔料

豆芽 ：適量
料酒 ：2勺
鹽 ：適量
洋蔥 ：1個
生薑 ：適量
豆瓣醬 ：適量
土豆 ：1個
生抽 ：1勺
蠔油 ：1勺
辣椒 ：適量
蔥 ：適量

具體步驟

1.把魚洗乾淨，劃幾道口子，然後醃製一會兒

2.電烤鍋裡倒入油，放入魚烤成兩面金黃

3.放入蔥薑末豆瓣醬

4.鍋里加入蠔油生抽料酒加一碗水覆蓋住魚湯汁煮開

5.準備切好的蔬菜

6.放入豆芽土豆海鮮菇洋蔥蔬菜

7.煮開後撒入辣椒，蔥，炒鍋加入油燒熱後澆在上面

烹飪技巧

無