準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
雞蛋 :
4個麵粉 :
110細砂糖 :
100玉米油 :
50 輔料
:
具體步驟
1.準備好所有食材,雞蛋選用新鮮的哦!
2.將雞蛋打入盆中,用手動打蛋器打散。
3.開電動打蛋器開低檔隨著蛋液的變化一檔一檔轉至高檔,直至將蛋液打發成乳白色且拿起打蛋器緩慢往下低落狀。
4.將麵粉分幾次加入,此時要用翻拌式手法將麵糊調均。
5.玉米油也是分幾次加入拌勻的麵糊,再次翻拌均勻
6.將拌勻的麵糊倒入模具中呈九分滿狀。
7.烤箱預熱一下,溫度165烤至20分鐘
8.表面金黃,裡面鬆軟的海綿蛋糕就可以享用啦!