準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
蛋撻皮 :
12個蛋撻液 :
500 輔料
蜜豆 :
適量 具體步驟
1.提前3個小時將蛋撻液從冷凍層取出,解凍成流動的液態。
2.蛋撻皮需要提前1個小時從冷凍層取出解凍。
3.將蜜豆先放進蛋撻皮上,然後倒入蛋撻液(9分滿)。
4.烤箱預熱後,210度,中層,上下火,烤25分鐘。
5.時間到,美味的蛋撻出爐,放冷卻架上冷卻!
6.將其裝到碟子上,請親朋們試吃吧!
烹飪技巧
蜜豆蛋撻,蜜豆不適宜放太多,否則豆豆多了,蛋撻液少了,整個蛋撻餡料吃起來就不夠滑。