10分鐘左右。魔芋通常指的是魔芋豆腐,是有魔芋製成的豆腐製品。植物魔芋是不能食用的,製成魔芋豆腐後是可以放心食用的。清蒸時可以冷水上過也可以熱水上過,冷水上鍋蒸的口感會更軟滑一點,熱水上鍋蒸出來的魔芋豆腐口感會更Q彈一些。