主料
輔料
具體步驟
1.準備熟的豬大腸
2.切開去掉油脂(可以不去,我家不喜歡油大)
3.切塊
4.準備尖椒
5.切塊
6.鍋燒熱後,少放油,蔥熗鍋,放大腸翻炒,再加點醋
7.放尖椒煸炒幾下
8.略微加點鹽攪拌均勻即可
烹飪技巧
無