主料
輔料
具體步驟
1. 將意麵煮熟,冷後備用。
2. 雞肝切好,用黑胡椒,鹽,白葡萄酒醃製十分鐘。煎熟。
3. 大藏介未,大蒜碎,檸檬汁攪拌均勻,將面,雞肝倒入拌均。
4. 裝盤,撒上黑椒碎,卡夫芝士粉。