![家常洋蔥炒雞肝怎麼做好吃又簡單]( "家常洋蔥炒雞肝怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
雞肝 ：
適量 辣椒 ：
適量 洋蔥 ：
一個 輔料
蒜 ：
適量 胡椒粉 ：
適量 姜 ：
適量油 ：
適量 醬油 ：
起來鹽 ：
適量雞精 ：
適量料酒 ：
適量 具體步驟
![家常洋蔥炒雞肝怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常洋蔥炒雞肝怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.雞肝洗淨，處理好，然後放入鍋中，加適量的水，兩片薑片，適量的料酒，煮開，在煮10分鐘，撈出切片。
![家常洋蔥炒雞肝怎麼做好吃又簡單 第3張]( "家常洋蔥炒雞肝怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.鍋中入油放入姜蒜洋蔥炒香。
![家常洋蔥炒雞肝怎麼做好吃又簡單 第4張]( "家常洋蔥炒雞肝怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.接著放入辣椒炒軟。
![家常洋蔥炒雞肝怎麼做好吃又簡單 第5張]( "家常洋蔥炒雞肝怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.放入雞肝翻炒一會。
![家常洋蔥炒雞肝怎麼做好吃又簡單 第6張]( "家常洋蔥炒雞肝怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.加入醬油，鹽，胡椒粉，料酒，翻炒均勻，加入少許水，燒5分鐘。
![家常洋蔥炒雞肝怎麼做好吃又簡單 第7張]( "家常洋蔥炒雞肝怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.最後放入雞精翻炒均勻即可。
千里飄香谷
