印花茶葉滷蛋如何做簡單又美味
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準備時間:
無 烹飪時間:
17分鐘主料
雞蛋 :
12個芹菜葉 :
適量香菜葉 :
適量 輔料
鹽 :
5小匙香葉 :
2片香奈 :
1塊桂皮 :
2小塊草果 :
1個茶葉 :
2 醬油 :
2湯勺幹辣椒 :
2個蔥 :
2段 姜 :
2塊 具體步驟
1. 雞蛋洗淨和涼水下鍋,水開中火煮6分鐘。
2. 煮熟的雞蛋撈出,放入涼水中。
3. 去掉外殼。
4. 把香菜葉貼在雞蛋上,用布包起來,用線捆緊。
5. 做好的樣子。
6. 調料集中合個影。
7. 把調料放入鍋中加水,大火燒開。
8. 放入包好的蛋,小火煮20分鐘即可。
9. 帶滷湯倒入盆裡泡上24小時。