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美味的牛肉燉粉皮的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.49W
美味的牛肉燉粉皮的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:60分鐘    烹飪時間:20分鐘

對於我的話,經常是會有點忙的,沒時間的時候我會點外賣,但只要一有時間我還是會經常自己做飯的,炒幾個小菜,很簡單,但會很開心,這個時候就是我跟自己相處的時間,所以會很開心,這道牛肉燉粉皮的做法在我心裡的位置很好的,因為是味道吸引了我。

主料

牛肉 :400g

輔料

油 :適量
鹽 :適量
青椒 :適量
蒜苗 :適量
薑絲 : 適量

具體步驟

紅薯粉用清水泡軟

牛肉切片,辣椒切片,姜切絲

油鍋燒熱

下薑絲炒香後倒入牛肉翻炒

炒至牛肉變色,加入青椒,剁椒翻炒

炒至辣椒斷生,加鹽調味

盛在碗裡備用

鍋裡放少許油

放入泡軟的粉條,放點鹽一起翻炒

粉條均勻地沾上油鹽後,倒入一碗水,蓋上鍋蓋,把粉條燉熟

倒入炒好的牛肉翻炒片刻,撒入蒜苗段即可出鍋