準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘西紅柿燉牛肉的做法簡單又好吃, 西紅柿 - 西紅柿含有豐富的營養,西紅柿燉牛肉是以西紅柿和牛肉為主要食材的家常菜,口味清淡,補鐵補血,營養價值豐富,吃起來也非常的百搭,也可以根據自己的喜歡炒出自己喜歡的蔬菜加上,口味也可以多種變化。
主料
西紅柿 :
適量 牛肉 :
適量 輔料
佐料 :
適量 具體步驟
牛肉切大塊,西紅柿去蒂切塊
鍋中倒色拉油,七成熱後放入大蔥爆香,隨後加入牛肉翻炒
放入八角,放入適量的生抽。
適量的料酒,適量的鹽
足夠量的清水,大火燒開,撇出浮沫
、轉小火燉1個小時這樣,一定要燉爛一點,然後倒入西紅柿塊,待西紅柿熟透,即可關火出鍋。