如意蛋卷如何做簡單又美味|小小食材的美味
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![小小食材的美味：如意蛋卷怎麼做好吃又簡單]( "小小食材的美味：如意蛋卷怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
雞蛋 ：
2個 雞肉腸 ：
1根青瓜 ：
2小段 輔料
鹽 ：
1/4小匙植物油 ：
適量 具體步驟
1. 將雞蛋打到盤裡，加入鹽。
2. 用筷子攪打均勻成蛋液。
3. 預熱平底鍋，倒上少許植物油。
4. 將蛋液倒入平底鍋中，開最小火煎。
5. 煎成半熟蛋皮後熄火。
6. 鋪上雞肉腸、青瓜。
7. 用鍋鏟輔助將蛋皮捲起來。
8. 包成春捲狀，再以小火將蛋卷煎熟即可。
9. 蛋卷放涼後切片擺盤。
千里飄香谷
