蒸麻醬卷:一日之計在於晨,吃好早餐很重要。面對五花八門的早餐,我們目不暇接。今天,我教大家做酥酥可口的蒸麻醬卷,好吃又營養的早餐將帶給你一天的好精神,蒸麻醬卷的精髓在於蒸,所以蒸出來的熱氣騰騰的麻醬卷亦是無比健康美味,趕快學起來吧,以後再也不用糾結早餐吃什麼啦。
主料
麵粉 :300輔料
精鹽 :3具體步驟
將麵糰材料混合後揉勻進行發酵
發酵好的麵糰排氣後分割成兩份
面抹上調好的黑芝麻醬,同樣的方法處理另外一團面,上面抹上芝麻醬
從長邊的一頭捲起,收口捏緊朝下放置。將麵糰分成等分的一塊塊,兩份一重疊,用筷子從中間壓下去,放入蒸鍋中蒸即可。
1、把握蒸的時間,待熱氣完全漫騰即可出鍋。