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好吃的淡奶可可小餐包如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.06W
好吃的淡奶可可小餐包怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘

淡奶可可小餐包是一種可可顏色的一種麵包,個頭小小 的,小巧可愛,家裡的小盆友吃著最好了我覺得,所以推薦給大家做這個,麵包都是很類似的,但是他的味道是不一樣的,各種味道,做法也是很簡單的,買一個麵包桶就很方便了,很好吃哦,希望大家喜歡。

主料

高筋麵粉280
可可粉 :20
淡奶油 :65
雞蛋55
牛奶 :80
玉米油 :30
綿白糖 :40

輔料

酵母粉 :4
精鹽 :3

具體步驟

將所有原料依次加入麵包桶中,

啟動麵包機和麵25分鐘,

然後發酵50分鐘,

將發酵好的麵糰排氣後分割成16份,每份約36克,

將每小份麵糰都滾圓,

碼入不粘烤盤中,

入烤箱,中層,選擇發酵功能,底部放一碗熱水,二發至兩倍大,

然後選擇烘烤功能,上下火,175度,熱風烤15分鐘即可,發酵時放入的熱水不必取出,這樣烤好的麵包,表皮不幹,口感更好。