網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 青椒柴鴨蛋怎麼做|青椒柴鴨蛋的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料青椒(適量)鴨蛋(適量)輔料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒柴鴨蛋的做法步驟1、鴨蛋二個,青椒適量。2、蛋二個打進碗裡打成蛋液。辣椒切碎。3、鍋裡燒油放進辣椒炒...
  • 青椒茭白炒鴨蛋怎麼做|青椒茭白炒鴨蛋的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料鴨蛋(2只)青椒(65克)茭白(1株)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒茭白炒鴨蛋的做法步驟1、食材:鴨蛋、青椒(已去蒂去籽清洗切開)、茭白2、將鴨蛋打成蛋液,待用...
  • 正宗湖南剁椒怎麼做|正宗湖南剁椒的做法
    發表於:2024-02-10
    “作為湖南人,辣椒是必不可少的菜,現在正是做剁椒的季節了,以前都是吃媽媽做的,現在在外地就只能自己動手做啦,小時候看媽媽做過,很簡單的!用它用剁椒魚頭是最好吃的咧,比飯店的好吃、!也可以直...
  • 鴨蛋炒青紅椒怎麼做|鴨蛋炒青紅椒的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料鴨蛋(適量)輔料青椒(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)紅椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鴨蛋炒青紅椒的做法步驟1、原料,青紅椒切絲洗淨。鴨蛋打散備用。2、熱鍋冷油,倒入鴨蛋...
  • 正宗青椒炒豆乾怎麼做|正宗青椒炒豆乾的做法
    發表於:2024-01-05
    “四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選...
  • 青椒鴨蛋怎麼做|青椒鴨蛋的做法
    發表於:2024-01-02
    “記得這是老爸來家時燒的,醫生不讓吃雞蛋,那就用鴨蛋嘍!小區菜店有從農戶家收來的土鴨蛋,顏色真是很好看!中間漏拍了,不過,大家應該都能看懂的。走起!”食材明細主料鴨蛋(5個)青椒(兩隻)輔料菜籽...
  • 辣椒油的做法最正宗的做法
    發表於:2019-01-16
    將辣椒麵放入碗裡,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麵放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麵中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以新增白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐...
  • 仔姜青花椒炒柴雞怎麼做|仔姜青花椒炒柴雞的做法
    發表於:2023-12-28
    “麻,辣入味兒,雞肉筋香下飯。”食材明細主料仔姜(適量)青花椒(適量)柴雞(一隻)青椒(適量)紅椒(適量)輔料山茶油(適量)姜(適量)辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白胡椒粉(適量)啤酒(一罐)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工...
  • 青椒絲炒鴨蛋怎麼做|青椒絲炒鴨蛋的做法
    發表於:2023-12-28
    “香辣美味,快手菜。”食材明細主料青椒(兩個)鴨蛋(兩個)調料食用油(適量)鹽(少許)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒絲炒鴨蛋的做法步驟1、鴨蛋洗一下皮,敲入碗中。2、加少許鹽攪散。3、青...
  • 正宗滷蛋怎麼做|正宗滷蛋的做法
    發表於:2024-01-13
    “對超市裡的滷蛋百吃不厭,於是天天絞盡腦汁琢磨,終於有一天我做出了驚人的美味,不信你親自嚐嚐。下圖是泡了一夜的圖片,最好多泡一天一夜,效果會更好。”食材明細主料雞蛋(20個)輔料紅糖(40克...
  • 湘西正宗血粑鴨怎麼做|湘西正宗血粑鴨的做法
    發表於:2024-01-31
    “這是我們湘西人勤勞與智慧的結合。用血腸搭配麻鴨成就了天衣無縫的味道。血腸外酥裡糯。吸收了鴨肉湯汁的精華。鴨肉也散發出了獨特的糯香氣息。用一個字形容的話那就是:爽。”食材明...
  • 青椒涼拌鹹鴨蛋怎麼做|青椒涼拌鹹鴨蛋的做法
    發表於:2024-01-05
    “天氣太熱,吃什麼都沒胃口,試試這道涼拌小菜,清香爽口,清熱去火,開胃下飯,分分鐘就能搞定,佐早餐下酒菜都是非常不錯的選擇。”食材明細主料青椒(1個)鹹鴨蛋(1個)輔料蒜(2瓣)鹽(少許)鹹香(口味)拌(工藝)...
  • 青椒鴨蛋拌麵怎麼做|青椒鴨蛋拌麵的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料青椒(適量)鴨蛋(適量)鮮麵條(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒鴨蛋拌麵的做法步驟1、青椒切絲、大鴨蛋磕在碗中,鮮...
  • 正宗紅燒肉滾蛋的做法 《小青de美食廚房》---正宗紅燒肉滾蛋 正宗紅燒肉滾蛋怎麼做
    發表於:2024-01-31
    “做了很多次紅燒肉,不過從來沒有用鵪鶉蛋來做過,這道菜非常美味,而且肉吃起來一點都不會感覺油膩.”食材明細主料鵪鶉蛋(20個)帶皮五花肉(一斤)紅椒(兩個)青椒(一個)輔料食用油(適量)新鮮桔皮(兩塊)...
  • 最正宗的味道|黃燜雞的做法最正宗的做法
    發表於:2018-08-24
    我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
  • 最正宗的醉仙鴨加盟誰瞭解?
    發表於:2022-04-20
    餐飲提問:最正宗的醉仙鴨加盟誰瞭解?金獻東46回答:樓主上午好,最正宗的醉仙鴨加盟我不是很清楚,但是我愛吃烤鴨,幾個朋友,倆只烤鴨+啤酒,絕配啊,但好的烤鴨不好買,例如我們樓下的一凡烤鴨,每次去...
  • 青紅圓椒炒鴨蛋怎麼做|青紅圓椒炒鴨蛋的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料青圓椒(一顆)紅圓椒(一顆)鮮鴨蛋(兩個)輔料白胡椒粉(適量)糖(適量)油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅圓椒炒鴨蛋的做法步驟1、青紅圓椒分別切成小塊2、兩個鮮鴨蛋去...
  • 正宗江西小炒鴨怎麼做|正宗江西小炒鴨的做法
    發表於:2024-01-13
    “我是一個廣東的外來媳婦,在廣東吃鴨子都吃的比較少,而我們老家江西贛州就比較喜歡吃鴨子,尤其是家裡養的鴨子用來小炒,絕對的下飯,我一個女孩子都可以吃3碗飯。”食材明細主料水鴨(1000g)輔...
  • 青椒炒柴雞蛋怎麼做|青椒炒柴雞蛋的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料柴雞蛋(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒柴雞蛋的做法步驟1、柴雞蛋八個,我是準備做蛋糕的,後來又改炒雞蛋了,所以蛋清蛋黃分離,哈哈😄。2...
  • 青椒燒鴨蛋怎麼做|青椒燒鴨蛋的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料鴨蛋(3只)青椒(195克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒燒鴨蛋的做法步驟1、食材:鴨蛋、青椒(已去蒂去籽清洗切開)2、將平底鍋置火上倒油燒熱,打入鴨蛋兩面...
  • 柴雞蛋炒青椒胡蘿蔔怎麼做|柴雞蛋炒青椒胡蘿蔔的做法
    發表於:2024-01-01
    “色澤豔麗,鮮香味美,簡單又不失營養美味!”食材明細主料柴雞蛋(三個)青椒(適量)胡蘿蔔(半根)輔料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)柴雞蛋炒青椒胡蘿蔔的做法步驟1、...
  • 虎皮青椒的做法 【川菜】不是很正宗的——虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “餐廳中的虎皮青椒大多是先將青椒入油鍋炸,成品表面有均勻密集的白灰色花紋。家常的虎皮青椒是先將青椒放入沒有油的鍋中,煸炒至水分蒸發,變蔫變焦糊,然後再加油加佐料炒制,我覺得後者的味...
  • 鴨蛋炒青椒怎麼做|鴨蛋炒青椒的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料鴨蛋(2個)圓青椒(適量)輔料鹽(適量)蔥花(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鴨蛋炒青椒的做法步驟1、準備原料2、鴨蛋放入蔥花打散,青椒洗淨去籽切塊3、鍋中放油燒熱,放入鴨蛋炒...
  • 青椒鴨蛋炒米怎麼做|青椒鴨蛋炒米的做法
    發表於:2023-12-29
    “香辣美味快手飯!”食材明細主料剩米飯(一碗)輔料青椒(兩個)鴨蛋(兩個)調料食用油(適量)鹽(少許)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒鴨蛋炒米的做法步驟1、剩米飯備用。2、青椒洗淨,去蒂去籽,切...
  • 教你做最正宗的幹鍋鴨頭
    發表於:2018-05-27
    幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭,經過祕製之後放入到鍋當中,用酒精點上邊煮邊吃,味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜,很多小...