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家常版全麥蛋糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.46W
家常版全麥蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

低筋麵粉50
全麥麵粉 :50
泡打粉 :3
黃油 :50
紅糖 :30
糖粉 :30
雞蛋50
牛奶 :60
燕麥片 :20

輔料

具體步驟

1. 準備:粉類混合過篩;烤箱170度,預熱10分鐘。

2. 軟化的黃油和紅糖、糖粉混合打至溶解;蛋液分次加入,充分攪拌混合;然後加入1/2的粉類拌勻,再分兩次加入牛奶拌勻。

3. 最後加入剩餘的麵粉和燕麥片輕輕拌勻,入模七分滿,在表面撒少許的燕麥片裝飾。以170度,烤約25分鐘或用牙籤插試,牙籤乾爽就烤好了。

4. 出爐後,將蛋糕放在晾架上冷卻。