家常版松露布朗尼蛋糕如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 牛奶、糖倒入鍋中，小火加熱並攪拌均勻，直到全部溶解直至沸騰，關火。

2. 放入巧克力，攪拌，直至融化。

3. 放入黃油，攪拌至融化。

4. 把巧克力溶液倒入打散的蛋液裡。攪拌均勻。

5. 倒入過篩的麵粉。攪拌均勻。麵糊就好了。

6. 倒入容器中，我選的是長方形的模具。

7. 用水浴法，上下火，175度先預熱，然後烤45分鐘。

8. 出爐後冷卻片刻。然後從模具中倒出來，用保鮮膜包好，放冰箱冷藏。

9. 冷藏後，切成小塊，放到可可粉裡滾一圈，就好了。冷藏後比常溫好吃哦！