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DIY可可餐包如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.2W
DIY可可餐包怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:50分鐘

一款全新的,熱氣騰騰的可可餐包即將上桌了。吃過的人一定知道它的好吃程度。沒吃過的人那就跟著步驟嘗試製作著看一看,吃一吃吧!反正我第一次吃的時候就愛上了。特意找了老闆要了配方,嘗試做了一做就是想讓你們一起學會,一起來吃的嘛~

主料

高粉 :280

輔料

玉米油 :20
鹽 :1
白砂糖 :30
可可粉 :10
清水 :20
全蛋液 :120
酵母 :3

具體步驟

將所有的原料倒入麵包桶,啟動和麵程式。

將麵糰揉至擴充套件階段即可。

啟動發麵功能,發至兩倍大。

將麵糰取出輕輕排出氣泡,然後直接分成均勻的五個小麵糰,滾圓放入漢堡模內。

放入溫暖溼潤的地方發至兩倍大。

麵糰發至兩倍大,可不需要刷全蛋液哦!

送入提前預熱的烤箱180度20分鐘。

烤好的麵包放在烤網上晾涼。

第二天早上面包表面有點皺了,口感很好哦!

烹飪技巧