![家庭香炸芝麻羊肉怎麼做好吃又簡單]( "家庭香炸芝麻羊肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
羊肉 ：
適量 輔料
花椒粉 ：
適量孜然碎粒 ：
適量辣椒粉 ：
適量醃炸粉 ：
適量白芝麻 ：
適量鹽 ：
適量雞粉 ：
適量 醬油 ：
適量幹澱粉 ：
適量黃酒 ：
適量 具體步驟
1. 先把羊肉切成兩釐米見方的肉丁，裡面放花椒粉、孜然碎粒、辣椒粉、醃炸粉、白芝麻、鹽、雞粉和醬油
2. 羊肉裡再放入黃酒拌勻，最後撒入適量的幹澱粉用手反覆的抓勻，抓勻後醃製30分鐘備用
3. 鍋中注入適量烹調油，油溫燒至五成熱下入醃製好的羊肉炸熟，然後便可碼盤上桌
千里飄香谷
