白灼生菜的做法 【閩菜】改良版---白灼生菜 白灼生菜怎麼做

“很喜歡吃閩菜，尤其是青菜，很多天前就做了一個白灼生菜，在上面又放了點彩椒丁，別說味道還真不錯呢！今天分享給大家，希望大家喜歡！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 其他 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

白灼生菜的做法步驟

• 1、準備球生菜。

• 2、把球生菜包開洗淨備用。

• 3、生菜入開水內焯水出鍋裝盤。

• 4、炒鍋熱了放入蒜末爆香。

• 5、然後放入生抽、糖、蠔油和少許鹽。

• 6、等香味出來後放入紅尖椒丁。

• 7、關火後，把料汁澆在生菜上即可。   

• 8、我的白灼生菜做好了開吃！

• 9、綠色天使歡迎朋友的光臨！

小竅門

1、生菜進入水中焯水一定要快要勻。
2、生抽和蠔油都很鹹味，就不要加鹽了，但是你喜歡口味重的，稍微少放一點。
3、喜歡吃紅尖椒可以放，也可以不放。
4、粵菜口味的就不要放彩椒丁，但是放了口味不一樣的。