準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
![地瓜小麻團怎麼做好吃又簡單]( "地瓜小麻團怎麼做好吃又簡單")
地瓜 ：
適量糯米粉 ：
適量 輔料
白糖 ：
適量芝麻 ：
適量 具體步驟
1. 地瓜蒸熟、壓成泥。
2. 加入白糖（視自己喜甜程度加，我加了很少，因為用的是紅芯地瓜本身就比較甜），攪拌均勻，加入糯米粉。
3. 揉成均勻的麵糰。
4. 搓成小圓球。
5. 滾上芝麻，依次都做好。
6. 鍋中放油，燒熱，將小麻球放入鍋中，轉小火，炸至表面金黃小麻團浮起來即可，撈出放在放有廚房紙的盤中。就可以吃了哈。一口一個，慢慢享用吧。
烹飪技巧
放油鍋裡麻團後，一定要改為小火，否則，會造成外表焦黑，裡面還不熟。
千里飄香谷
