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空心豆沙小麻團如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.58K
空心豆沙小麻團怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

糯米粉 :130
泡打粉 :3
豆沙 :50

輔料

白糖 :5g

具體步驟

1. 白糖稱好25g放在容器中

2. 加入水攪拌融化

3. 加糯米粉、泡打粉、油揉到光滑

4. 將麵糰分成10分(

5. 將麵糰揉成圓形,按扁,在中間放豆沙,像裹湯圓一樣裹好

6. 在盤子上多放一點白芝麻,在湯圓上面裹上白芝麻,多裹一點,並且要將白芝麻拍一下,拍緊一點,不然油炸的時候芝麻會掉下來的